Glossary entry

French term or phrase:

bagnolet

German translation:

Milchbecken

Added to glossary by Andrea Wurth
May 5, 2021 15:54
3 yrs ago
22 viewers *
French term

bagnolet

French to German Other Art, Arts & Crafts, Painting
Es geht um Holzgefässe, die früher vom Weissküfer hergestellt wurden. Im "bagnolet" ruhte die Milch, bis sie Rahm ansetzte:

"***un bagnolet***, utilisé pour laisser reposer le lait et ainsi obtenir de la crème"

Kennt jemand den Begriff? Der Text stammt aus der Schweiz. Danke für Eure Hilfe.
Proposed translations (German)
4 +1 Milchbecken
4 Bottich
3 Aufrahmgefäss

Proposed translations

+1
19 hrs
Selected

Milchbecken

So kenne ich das aus meiner Kindheit. Noch treffender wäre «Gebsi», aber das versteht wohl ausserhalb der Schweiz keiner.

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Note added at 19 hrs (2021-05-06 11:44:56 GMT)
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Für grössere Gefässe wird auch Milchganterli verwendet.
Peer comment(s):

agree Steffen Walter : An Erinnerungen aus erster Hand kommt halt nichts ran :-)
3 hrs
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4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Dankeschön."
26 mins

Bottich

Laut dieser Liste ist "bagnolet" ein anderes Wort für "baquet" (= "Bottich"):

http://henrysuter.ch/glossaires/patoisB0.html

Auch auf folgenden Schweizer Seiten ist der Begriff in dieser Bedeutung zu sehen:

http://eu-soli.com/soli_philo.htm
http://www.patrimoinevalleedejoux.ch/categorie/la_gloire_de_...
http://www.patoistroistorrents.ch/dico.php?textfield=1141

Deutsche Seiten, auf denen der Begriff "Bottich" im Zusammenhang mit Butterherstellung erwähnt ist:

https://www.kronplatz.com/press/de/basistexte/buttern wie zu...
https://www.holzladen24.de/bottcherware/648-100-klassisches-...
Peer comment(s):

neutral ibz : Kenne ich so nicht (CH). Für mich ist ein Bottich deutlich grösser als das Milchbecken.
19 hrs
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1 day 4 hrs
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