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angielski > włoski Wina/enologia/winiarstwo Translation Glossary

angielski term		włoski translation
free-draining and nutrient-rich soils		suoli drenanti e fertili
fruit forward grape wines		vini fruttati	Alessandra Meregaglia
Entered by: Alessandra Meregaglia
Generous Satisfying Whites		Bianchi generosi che soddisfano il palato	BdiL
Entered by: BdiL
Good mouth feel		gradevoli sensazioni in bocca / bocca gradevole	Alessandra Piazzi
Entered by: Alessandra Piazzi
halogen photo optic bulb		lampade alogene per foto-ottica
harder pressings		pressatura più intensa
haze		effetto torbido
heavy barrel fermentation		abbondante fermentazione in botti
lees		feccia
lenticellular content		contenuto di lenticelle
lift		esuberanza
liquored		rabboccato
market mechanism		legge del mercato
merchant wine house		enoteca
mid palette		medio palato
minimal glass		presenza/quantità minima di (componenti/parti in) vetro
modest cropping		raccolto limitato/poco abbondante
neck tag		collarino
new findings		Nuove/recenti rivelazioni, risorse, trovate ...
Non vintage		non millesimato
on the wall where it is open to the cellar		sulla parete in un punto che dà (direttamente) sulla cantina
on-pack claims		reclami su un singolo lotto/confezione/bottiglia (?)
owned brand wines		vini a marca privata / di private label	Alessandra Meregaglia
Entered by: Alessandra Meregaglia
pad media		componenti / materiali del / che compongono il pannello
paired with the top vineyards		abbinati ai migliori vigneti
parcels of XXX stock		partite di XXX
parent surface		terreno originario	Stefania Corvi
Entered by: Stefania Corvi
parry		accompagnare il / accompagnarsi al
plenitude		prima maturazione
poached pear		pere cotte
polish		raffinare
port pipe		botte/pipa/barile
Post of tables		tutore per vitigni di uve da tavola
raw grapes		grappoli appena colti
raw grapes/ to press grapes		grappoli d'uva/ torchiare l'uva
roasted sugar cane		canna da zucchero tostata
Rounded medium to full bodied		rotondo, con una buona corposità
rubber-in-shear isolators		(isolatori/supporti) antivibranti in gomma / supporti antivibrazione in gomma	Gaetano Silvestri Campagnano
Entered by: Gaetano Silvestri Campagnano
satin-textured		sapore vellutato
sensor averaging options		opzioni per il calcolo della media / del valore medio dei sensori	Gaetano Silvestri Campagnano
Entered by: Gaetano Silvestri Campagnano

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